Bếp từ kết hợp hồng ngoại là một thiết bị nấu ăn hiện đại khi sử dụng công nghệ từ kết hợp công nghệ hồng ngoại, nhờ đó tạo sự linh hoạt và tiện lợi trong việc nấu nướng. Hiện nay, do bếp điện từ đã khắc phục được các hạn chế của bếp từ và bếp hồng ngoại, nên đã thu hút nhiều sự quan tâm của các hộ gia đình Việt. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn phân vân có nên sử dụng bếp từ kết hợp hồng ngoại không? Do chưa hiểu rõ về ưu và nhược điểm của thiết bị bếp này.
Thông qua bài viết dưới đây, SAKURA Việt Nam sẽ cùng bạn tìm hiểu chi tiết hơn về bếp từ kết hợp hồng ngoại, đồng thời nêu rõ các ưu nhược điểm của nó. Từ đó, người đọc sẽ có cái nhìn khách quan và tự tin hơn khi đưa ra quyết định có nên mua dùng bếp từ kết hợp hồng ngoại hay không.
Bếp từ kết hợp hồng ngoại là gì?
Bếp từ kết hợp hồng ngoại, hay còn gọi là bếp điện từ, là thiết bị bao gồm cả vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại, mỗi vùng nấu sở hữu đặc điểm riêng biệt. Vùng nấu từ sử dụng hiện tượng cảm ứng điện từ để nấu chín thức ăn, trong khi vùng nấu hồng ngoại sử dụng các nguồn ánh sáng hồng ngoại để tạo ra nhiệt nấu chín thức ăn,
- Vùng nấu từ chỉ tương thích với các dụng cụ nấu có đáy nhiễm từ. Khi dòng điện được thông qua, bếp từ tạo ra một từ trường được tích hợp trong mặt bếp, mặt bếp truyền nhiệt làm nóng dụng cụ nấu một cách nhanh chóng. Đặc điểm nổi bật của vùng nấu từ là khả năng điều chỉnh nhiệt độ chính xác và nhanh chóng.
- Vùng nấu hồng ngoại tạo ra nhiệt dựa trên bức xạ của các tia hồng ngoại, làm nóng thức ăn một cách đồng đều và nhanh chóng. Đặc đặc biệt của vùng nấu hồng ngoại là khả năng truyền nhiệt trực tiếp lên thức ăn, giúp tiết kiệm thời gian và năng lượng.
Sau khi đã hiểu rõ về định nghĩa của bếp từ kết hợp hồng ngoại, hãy cùng SAKURA Việt Nam khám phá sâu hơn về ưu và nhược điểm của loại bếp này.
Ưu điểm và nhược điểm của bếp từ kết hợp bếp hồng ngoại
Ưu điểm của bếp
Sau đây là 7 ưu điểm của bếp từ kết hợp hồng ngoại mà bạn nên biết:
- Linh hoạt trong nấu nướng (đa chức năng): Cách xài bếp điện từ linh hoạt giúp bạn chế biến nhanh các món ăn với nhiều chế độ nấu như xào, rán, luộc…
- Tiết kiệm thời gian và điện năng: Vùng nấu từ có hiệu suất nấu lên đến 90%, mang đến tốc độ nấu nhanh giúp bạn tiết kiệm thời gian và tiêu tốn ít điện năng hơn so với các loại bếp truyền thống.
- Tiết kiệm năng lượng: Bếp điện từ được trang bị các tính năng tiết kiệm năng lượng như chức năng cảnh báo nhiệt dư, chức năng inverter…
- An toàn: Bếp từ kết hợp hồng ngoại được trang bị các tính năng an toàn như khóa trẻ em, tự động ngắt khi quá nhiệt giúp giảm nguy cơ cháy nổ.
- Dễ dàng vệ sinh: Với bề mặt phẳng và không có lỗ hở, bạn có thể dễ dàng lau chùi sau mỗi lần sử dụng.
- Kiểm soát nhiệt độ đơn giản: Có thể điều chỉnh nhiệt độ vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại một cách dễ dàng, phù hợp với từng loại món ăn.
- Tăng tính thẩm mỹ cho không gian bếp: Thiết kế hiện đại và sang trọng của bếp từ kết hợp hồng ngoại làm tăng thêm vẻ đẹp cho không gian bếp của bạn.
Nhược điểm của bếp
Dưới đây là 4 nhược điểm của bếp từ kết hợp hồng ngoại có thể được tổng hợp như sau:
- Công suất điện lớn: Bếp từ kết hợp hồng ngoại thường có công suất điện lớn. Vậy nên, cần sử dụng mạng lưới điện ổn định, ổ cắm riêng để sử dụng sản phẩm.
- Hạn chế dùng chung nguồn điện với các thiết bị điện khác: Do có công suất lớn, bếp từ kết hợp hồng ngoại thường không nên dùng chung nguồn điện với các thiết bị điện khác để tránh quá tải điện và gây ra sự cố điện.
- Vùng nấu từ kén nồi: Vùng nấu từ thường chỉ hoạt động tốt với nồi/chảo có đáy phẳng và có kích thước phù hợp, điều này có thể làm hạn chế sự linh hoạt trong việc sử dụng các loại nồi/chảo khác nhau.
- Giá thành cao: So với các loại bếp truyền thống, bếp từ kết hợp hồng ngoại có giá thành cao hơn, điều này có thể làm tăng chi phí ban đầu khi mua sắm và lắp đặt.
Có nên sử dụng bếp từ kết hợp hồng ngoại?
Việc có nên dùng bếp từ kết hợp hồng ngoại phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của mỗi người vì bếp hồng ngoại kết hợp từ mang đến những ưu điểm và nhược điểm riêng.
Bếp từ kết hợp hồng ngoại là lựa chọn phù hợp nếu bạn là người thích linh hoạt trong việc nấu nướng và muốn tận dụng được nhiều phương pháp nấu ăn khác nhau. Khả năng điều chỉnh nhiệt độ nhanh chóng của bếp cùng với ưu điểm chế biến thực phẩm nhanh chóng và đồng đều sẽ giúp bạn thực hiện mọi món ăn một cách dễ dàng.
Ngoài ra, nếu bạn muốn tiết kiệm điện, ước muốn sở hữu một căn bếp hiện đại và an toàn thì bếp điện từ là một lựa chọn hợp lý. Bếp điện từ tiết kiệm điện năng và có khả năng tự động điều chỉnh nhiệt độ, giúp bạn tiết kiệm chi phí và đảm bảo an toàn cho gia đình.
Tuy nhiên, nếu bạn có sự hạn chế về mặt ngân sách hoặc chỉ cần một loại bếp đơn giản để nấu những món ăn cơ bản thì bếp từ kết hợp hồng ngoại chưa phải là sự lựa chọn tốt nhất. Với giá thành cao, nó có thể là sự đầu tư không cần thiết cho những người không cần sử dụng đến những tính năng phức tạp của nó.
Cần lưu ý gì khi sử dụng bếp từ kết hợp hồng ngoại để tiết kiệm điện
- Chỉ được ngắt nguồn điện sau khi quạt trong bếp ngưng hoạt động. Vì bếp điện từ hoạt động với công suất nấu khá lớn, vùng nấu được làm nóng nhanh, nhiệt độ cao. Do đó, quạt gió trong bếp phải làm việc liên tục để làm mát tất cả các bộ phận và linh kiện bếp ngay từ dưới thân bếp. Vậy nên, khi kết thúc quá trình nấu không ngắt nguồn điện ngay vì lúc này quạt tản nhiệt vẫn còn đang hoạt động để làm mát cho bếp, giúp bảo vệ bo mạch và các linh kiện ở bên trong bếp luôn được an toàn.
- Sau khi sử dụng bếp từ và hồng ngoại kết hợp, hãy đợi cho mặt bếp nguội hoàn toàn trước khi lau chùi để tránh trầy xước và giữ cho bề mặt bếp luôn sáng bóng. Hãy sử dụng khăn mềm để lau sạch và tránh sử dụng các vật dụng có độ cứng cao như vật sắt để chà mạnh lên bề mặt bếp.
- Khi nấu, hãy bắt đầu bằng việc bật bếp ở mức nhiệt độ thấp nhất và sau đó tăng dần lên khi cần thiết. Điều này giúp tránh làm hỏng nồi và cũng giúp tiết kiệm năng lượng điện.
- Khi sử dụng vùng bếp hồng ngoại, hãy cẩn thận và tránh để các vật dụng bằng nhựa hoặc các vật dễ cháy nổ gần khu vực này. Vì vùng bếp này tỏa ra lượng nhiệt lớn, việc đặt các vật liệu dễ cháy sẽ tạo ra nguy cơ cao về an toàn.
Gợi ý top 3 sản phẩm bếp từ kết hợp hồng ngoại đáng mua nhất 2024
Bếp điện từ SAKURA MH-502B
Bếp điện từ Sakura MH-502B là một thiết bị tiện ích trong việc nấu nướng hàng ngày. Với thiết kế hiện đại và chất liệu chắc chắn, bếp không chỉ mang lại sự tiện lợi mà còn đảm bảo an toàn khi sử dụng. Vì vậy Sakura MH-502B được đánh giá là một trong những bếp điện từ loại tốt nhất mà bạn có thể lựa chọn.
Tính năng nổi bật:
- Công suất mạnh mẽ: 1800W, giúp nấu nướng nhanh chóng.
- Bảng điều khiển cảm ứng: Dễ dàng điều chỉnh và điều khiển nhiệt độ.
- Chế độ nấu đa dạng: Bếp có nhiều chế độ nấu, từ hâm nóng đến nấu chín.
- Chức năng tự động tắt: An toàn khi không sử dụng.
- Chất liệu chịu nhiệt: Đảm bảo độ bền.
Giá sản phẩm: 12.990.000VND
Bếp từ hồng ngoại âm Junger SIS-68 4800W
Bếp từ hồng ngoại âm Junger SIS-68 4800W là lựa chọn hoàn hảo cho không gian bếp hiện đại của bạn. Với công suất lên đến 4800W, bếp này giúp nấu nhanh chóng và tiết kiệm thời gian. Thiết kế mặt kính đen sang trọng, dễ dàng lau chùi và bảo quản. Đặc biệt, tính năng hồng ngoại âm giữ cho bề mặt bếp luôn mát mẻ, an toàn khi sử dụng và giảm nguy cơ cháy nổ. Bên cạnh đó, bếp còn có khả năng điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, từ chế độ hâm đến nấu sôi.
Tính năng nổi bật:
- Công suất lớn 4800W, nấu nhanh chóng.
- Mặt kính đen sang trọng, dễ lau chùi.
- Hồng ngoại âm giữ bề mặt bếp luôn mát mẻ.
- Điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, phù hợp với mọi loại nấu.
- An toàn và tiết kiệm năng lượng.
Giá sản phẩm: 18.690.000VND
Bếp từ hồng ngoại âm Midea MC-IHD361 3200W
Bếp từ hồng ngoại âm Midea MC-IHD361 3200W là sự lựa chọn hoàn hảo cho không gian bếp hiện đại. Với công suất 3200W, bếp này nấu nhanh chóng và tiết kiệm thời gian. Thiết kế mặt kính đen sang trọng, dễ lau chùi và bảo quản. Hệ thống hồng ngoại âm giữ cho bề mặt bếp luôn mát mẻ, an toàn khi sử dụng và giảm nguy cơ cháy nổ. Điều khiển cảm ứng tiện lợi, giúp bạn dễ dàng thay đổi nhiệt độ nấu. Bếp còn có khả năng tự động ngắt khi không có nồi hoặc nồi quá nhiệt, tăng tính an toàn cho người dùng.
Tính năng nổi bật:
- Công suất lớn 3200W, nấu nhanh chóng.
- Mặt kính đen sang trọng, dễ lau chùi.
- Hồng ngoại âm giữ bề mặt bếp luôn mát mẻ.
- Điều khiển cảm ứng, dễ dàng thay đổi nhiệt độ.
- Tự động ngắt khi không có nồi hoặc nồi quá nhiệt, tăng tính an toàn.
Giá sản phẩm: 3.490.000VND
Kinh nghiệm mua bếp điện từ
Trước khi mua bếp điện từ, hãy xác định rõ nhu cầu sử dụng của bạn, bao gồm số lượng món ăn bạn thường nấu, không gian bếp và ngân sách cá nhân.
Bạn nên tìm hiểu kỹ về các thương hiệu và mô hình bếp từ có sẵn trên thị trường để đánh giá tính năng, chất lượng và đánh giá từ người dùng trước khi đưa ra quyết định.
Ngoài ra bạn cần chú ý đến các tính năng như khả năng điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, tiết kiệm điện và tính năng an toàn như tự động tắt khi quá nhiệt để đảm bảo an toàn khi sử dụng.
Giải đáp các thắc mắc về bếp từ kết hợp hồng ngoại
Sử dụng bếp từ kết hợp hồng ngoại có kén nồi không?
Do bếp từ kết hợp hồng ngoại có hai vùng nấu là vùng nấu từ và vùng nấu hồng ngoại mà khi sử dụng vùng nấu hồng ngoại thì không kén nồi, nhưng vùng nấu từ thì lại có. Vậy nên, cần sử dụng đáy nồi bằng phẳng để thức ăn được chín đều.
Bếp từ kết hợp hồng ngoại có đắt không?
Về mặt giá cả, bếp từ và hồng ngoại kết hợp thường có mức giá cao hơn so với các loại bếp thông thường. Tuy nhiên, giá cả có thể biến đổi tùy thuộc vào thương hiệu, kích thước và tính năng đi kèm.
Hy vọng qua bài viết trên, bạn sẽ có thêm nhiều kiến thức về bếp từ kết hợp hồng ngoại và giải đáp được thắc mắc có nên sử dụng bếp từ kết hợp hồng ngoại hay không. Với hơn 30 năm kinh nghiệm trong việc cung cấp các thiết bị nhà bếp từ năm 1992, SAKURA Việt Nam tự hào là địa chỉ hàng đầu cung cấp các sản phẩm bếp từ chính hãng và chất lượng nhất. Hãy liên hệ ngay với SAKURA Việt Nam để được tư vấn hoàn toàn miễn phí và nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn!
Thông tin liên hệ SAKURA Việt Nam:
- Địa chỉ: Số 30 Trà Khúc, Phường 2, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
- Điện thoại: (84-28) 3848 7258
- Email: sakurasupport@sakura-vn.vn
- Website: https://www.sakura-vn.vn/