Bếp hồng ngoại đang trở nên phổ biến trong thị trường đồ gia dụng nhờ vào hiệu suất nấu nướng nhanh chóng và khả năng tiết kiệm năng lượng. Tuy nhiên, nhiều người vẫn chưa thực sự hiểu rõ cách dùng bếp hồng ngoại, dẫn đến những hậu quả không mong muốn như thất thoát năng lượng và nguy cơ cháy nổ. Để giúp bạn khắc phục những khó khăn đó, bài viết này sẽ cung cấp hướng dẫn chi tiết về cách sử dụng bếp hồng ngoại thông qua 7 bước đơn giản sau:
- Đặt nồi/chảo lên bếp hồng ngoại
- Kết nối nguồn điện
- Nhấn ON để bật bếp
- Chọn chức năng nấu
- Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
- Tắt bếp
- Ngắt kết nối nguồn điện
Đặt nồi/ chảo lên bếp hồng ngoại
Bạn cần đặt nồi hoặc chảo vào trung tâm vùng nấu để bắt đầu quá trình nấu nướng trên bếp hồng ngoại một cách hiệu quả. Đảm bảo đáy nồi hoặc chảo phẳng và tiếp xúc tốt với mặt bếp để truyền nhiệt đều và tối ưu. Nếu đặt lệch, thức ăn có thể sẽ không chín đều và dễ gây cháy nồi.
Chọn kích thước nồi hoặc chảo phù hợp với vùng nấu là một điều quan trọng để tránh lãng phí nhiệt. Việc sử dụng nồi hoặc chảo quá lớn so với kích thước vùng nấu có thể làm mất hiệu suất nấu nướng và tăng thời gian nấu.
Trước khi đặt nồi hoặc chảo lên mặt bếp, hãy lau khô đáy của chúng để tránh tình trạng nước hoặc thức ăn thừa lọt xuống gây chập điện hoặc gây ra khói và mùi khó chịu.
Lưu ý : Bếp hồng ngoại có khả năng làm nóng nhanh, vì vậy không nên để tình trạng nồi hoặc chảo trên bếp mà không có thực phẩm bên trong. Điều này có thể dẫn đến tình trạng cháy hoặc khét, gây hư hại cho bề mặt nấu và ảnh hưởng đến hiệu suất sử dụng sau này.
Kết nối nguồn điện
Bạn cần kết nối bếp với nguồn điện bằng cách cắm dây điện của bếp vào ổ cắm. Sau khi cắm, đợi một khoảng thời gian ngắn, thường là vài giây, bạn sẽ nghe tiếng kêu “bíp” từ bếp và thấy đèn LED trên bề mặt bếp sáng lên. Điều này cho biết rằng bếp đã được kết nối thành công và sẵn sàng để sử dụng.
Khi sử dụng nguồn điện cho bếp hồng ngoại, bạn nên có một ổ cắm điện riêng. Điều này cực kỳ quan trọng do công suất của bếp có thể lên đến 2000W, cao hơn so với các thiết bị điện gia đình thông thường. Việc sử dụng ổ cắm điện riêng giúp đảm bảo an toàn và tránh tình trạng quá tải điện trong nhà.
Nhấn ON để bật bếp
Nhấn nút ON để bật bếp hồng ngoại. Sau khi bạn nhấn nút ON, bếp sẽ khởi động và thông thường sẽ phát ra một tiếng “bíp” ngắn. Đồng thời, đèn báo trên bề mặt bếp sẽ sáng lên, cho bạn biết rằng bếp đã được bật và sẵn sàng để sử dụng. Điều này giúp bạn dễ dàng kiểm soát trạng thái hoạt động của bếp và chuẩn bị cho quá trình nấu nướng.
Thông thường, nút ON được đặt ở phía trước hoặc phía bên của bề mặt bếp, dễ dàng tiếp cận và nhận biết.
Chọn chức năng nấu
Để chọn chức năng nấu phù hợp, bạn có thể sử dụng các nút có chức năng như “Thực đơn”, “Menu” hoặc “Function” trên bề mặt của bếp. Khi sử dụng bếp hồng ngoại, bạn sẽ thấy rằng hầu hết chúng có nhiều chức năng nấu khác nhau, phục vụ cho các loại món ăn khác nhau như xào, luộc, kho, nấu lẩu và nhiều hơn nữa.
Các chức năng nấu phổ biến mà bạn có thể gặp trên bếp hồng ngoại bao gồm:
- Xào: Sử dụng để nấu các món xào nhanh chóng.
- Luộc: Dùng để luộc các loại thực phẩm như rau củ, hải sản.
- Kho: Chức năng này thường được sử dụng để nấu các món thịt kho, cá kho.
- Nấu lẩu: Phù hợp cho việc nấu các loại lẩu và nước dùng.
Mỗi chức năng nấu sẽ có thời gian và cài đặt nhiệt độ khác nhau, phù hợp cho các loại món ăn cụ thể.
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
Để tăng nhiệt độ, chỉ cần nhấn nút (+) trên bề mặt bếp. Mỗi lần bạn nhấn, nhiệt độ sẽ tăng lên một mức độ, giúp bạn điều chỉnh đến mức độ phù hợp với yêu cầu nấu nướng của món ăn.
Ngược lại, nếu bạn muốn giảm nhiệt độ, đơn giản chỉ cần nhấn nút (-) trên bề mặt của bếp. Mỗi lần nhấn, nhiệt độ sẽ giảm đi một mức độ, giúp bạn điều chỉnh nhiệt độ sao cho phù hợp với quy trình nấu nướng cụ thể.
Tuỳ món ăn mà bạn cần điều chỉnh lại nhiệt độ cho phù hợp với nhu cầu nấu nướng. Mỗi khi bạn sử dụng một chức năng nấu trên bếp hồng ngoại, thường sẽ có một mức nhiệt độ mặc định được thiết lập sẵn. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể điều chỉnh nhiệt độ theo ý muốn bằng cách sử dụng các nút điều chỉnh trên bề mặt của bếp.
Tắt bếp
Khi thức ăn đã chín đều và bạn không cần sử dụng bếp nữa, bạn nhấn nút OFF để tắt bếp. Tùy theo model của bếp, nút tắt bếp OFF thường được đặt chung với nút ON trên bề mặt của bếp. Điều này giúp dễ dàng cho việc tìm kiếm và sử dụng khi cần.
Sau khi bạn đã nhấn nút tắt bếp, quạt gió tích hợp trong bếp có thể tiếp tục hoạt động trong vài phút để làm mát bề mặt bếp. Điều này giúp giảm bớt nhiệt độ và đảm bảo an toàn khi sử dụng và vệ sinh bếp sau mỗi lần nấu nướng.
Ngắt kết nối nguồn điện
Khi không còn sử dụng bếp nữa, bạn nên ngắt kết nối với nguồn điện bằng cách rút phích cắm của bếp ra khỏi ổ điện. Điều này giúp tránh nguy cơ mất điện và các sự cố điện khác có thể xảy ra khi không sử dụng bếp.
Chỉ được ngắt nguồn điện sau khi quạt trong bếp ngưng hoạt động. Vì bếp hồng ngoại hoạt động với công suất nấu khá lớn, vùng nấu được làm nóng nhanh, nhiệt độ cao khiến quạt gió trong bếp phải làm việc liên tục để làm mát tất cả các bộ phận và linh kiện bếp từ dưới thân bếp.
Ngoài ra, việc ngắt kết nối nguồn điện sau mỗi lần sử dụng cũng có thể giúp kéo dài tuổi thọ của bếp. Nhờ được giảm áp lực và cảm biến trong quá trình không hoạt động, bếp hoạt động ổn định hơn và tránh được những hỏng hóc không mong muốn do tình trạng sự cố điện.
Lưu ý để dùng bếp hồng ngoại an toàn, tiết kiệm điện
Để sử dụng bếp hồng ngoại một cách an toàn và tiết kiệm điện, có một số điều bạn cần lưu ý:
- Không chạm vào mặt bếp khi đun nấu: Một nguyên tắc quan trọng đầu tiên để sử dụng bếp hồng ngoại an toàn là không chạm vào mặt bếp khi đang đun nấu. Bề mặt bếp có thể đạt đến nhiệt độ rất cao vì nó sử dụng điện để tạo ra nhiệt năng lớn, do đó, việc chạm vào có thể gây bỏng nặng.
- Không dùng chung ổ cắm với các thiết bị khác: Bếp hồng ngoại thường có công suất lớn, vì vậy, không nên dùng chung ổ cắm với các thiết bị khác như tivi, tủ lạnh, điều hòa để tránh quá tải điện và nguy cơ chập mạch.
- Không để bếp tiếp xúc với nước: Bề mặt bếp có thể bị hỏng nếu tiếp xúc với nước, có thể dẫn đến rạn nứt hoặc vỡ mặt kính bếp. Ngoài ra, việc tiếp xúc nhiều với nước có thể làm giảm hiệu suất hoạt động của bếp và gây ra các vấn đề an toàn.
- Không rút dây nguồn ngay sau khi sử dụng: Sau mỗi lần sử dụng, bạn nên đợi cho bếp nguội hẳn rồi mới rút dây nguồn bởi vì rút dây nguồn ngay sau khi sử dụng có thể làm chậm quá trình tản nhiệt của bếp từ đó làm ảnh hưởng đến linh kiện cua bếp.
- Không bật bếp nếu chưa chuẩn bị sẵn thức ăn: Tránh tình trạng bật bếp trước khi chuẩn bị sẵn thức ăn để tránh hao tốn điện năng và nguy cơ gây cháy, hỏng nồi, ảnh hưởng đến các vật dụng xung quanh.
- Không để thức ăn tràn ra mặt bếp khi nấu vì có thể làm bám dính và khó vệ sinh.
- Vệ sinh mặt bếp thường xuyên sau mỗi lần sử dụng để giữ cho bếp luôn sáng bóng và bền đẹp.
- Không sử dụng các vật dụng kim loại để cọ xát mặt bếp vì có thể làm trầy xước mặt bếp.
- Để trẻ em tránh xa khu vực bếp để tránh các sự cố về điện. Ngoài ra, nhiệt độ bếp cao có thể gây bỏng cho trẻ nhỏ nếu gia đình thiếu sự chú ý.
Giải đáp các thắc mắc về cách sử dụng bếp hồng ngoại
Cách vệ sinh bếp hồng ngoại như thế nào?
Vệ sinh bếp hồng ngoại rất quan trọng trong việc đảm bảo sự an toàn và hiệu quả khi sử dụng. Bạn có thể làm sạch bề mặt bếp bằng cách sử dụng một khăn ẩm hoặc khăn mềm được ngâm trong nước và chất tẩy rửa nhẹ. Tránh sử dụng các chất tẩy rửa mạnh có thể làm hỏng bề mặt bếp. Nếu có bụi bẩn hoặc thức ăn bám dính, bạn có thể sử dụng một ít giấm hoặc dung dịch rửa chén để làm sạch.
Có thể dùng bếp hồng ngoại để nướng được không?
Có, bạn có thể sử dụng bếp hồng ngoại để nướng. Bếp hồng ngoại thường có chế độ nướng hoặc grill được tích hợp, giúp bạn nướng thực phẩm một cách nhanh chóng và hiệu quả. Đảm bảo sử dụng các dụng cụ phù hợp để nướng trên bề mặt bếp, và đặt thực phẩm vào khay nướng hoặc tấm chắn nhiệt.
Thông qua bài viết trên, SAKURA Việt Nam đã hướng dẫn cách sử dụng bếp hồng ngoại đơn giản, chi tiết. Mong rằng, bạn đã hiểu rõ hơn về cách sử dụng bếp hồng ngoại, từ đó có sự thoải mái và linh hoạt hơn trong việc nấu nướng. Nếu có bất cứ thắc mắc nào cần hỗ trợ và giải đáp, hãy liên hệ ngay với SAKURA Việt Nam để được tư vấn hoàn toàn miễn phí và nhận nhiều ưu đãi hấp dẫn nhé!
Thông tin liên hệ SAKURA Việt Nam:
- Địa chỉ: Số 30 Trà Khúc, Phường 2, Quận Tân Bình, Thành phố Hồ Chí Minh
- Điện thoại: (84-28) 3848 7258
- Email: sakurasupport@sakura-vn.vn
- Website: https://www.sakura-vn.vn/